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10 août 2015 1 10 /08 /août /2015 21:44
 image: http://s2.lemde.fr/image/2015/08/10/534x0/4719799_6_d84e_les-industriels-francais-de-l-abattage_c9a8d975e59411f9f735f355640091d3.jpg
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Crise des éleveurs : deux industriels majeurs refusent d’acheter du porc au prix revalorisé


Les industriels français de l’abattage estiment le prix du porc trop élevé par rapport aux concurrent
s européens.


Deux industriels majeurs de la transformation de viande, la Cooperl et Bigard/Socopa, n’ont pas participé lundi 10 août au Marché du porc breton (MPB) à Plérin (Côtes-d’Armor), jugeant trop cher le cours du porc à 1,40 euro le kilo, fixé avec le gouvernement à la mi-juin pour soutenir les éleveurs en difficulté.


Le gouvernement avait fixé ce tarif à la mi-juin avec les acteurs de la filière pour tenter de résoudre la crise traversée par les éleveurs de porcs français. Mais les industriels de l’abattage l’estiment trop élevé par rapport aux concurrents européens.


Lire aussi : Comprendre la fixation des prix, des marges et des subventions dans l’agriculture


« Chantage et prise en otage des éleveurs »
Dans un courrier daté du 6 août envoyé à ses adhérents, la Cooperl explique que pendant qu’« une volonté “politique” de court terme a réussi à porter le cours à 1,40 euro, (...) l’Allemagne abaissait brutalement son prix d’achat » et « à ce jour, 25 centimes séparent le cours français du c
ours allemand ».


« Les capitaux de la Cooperl sont la propriété de ses adhérents, ils n’ont pas vocation à financer un cours politique, pour tenir la tête hors de l’eau à une partie de la production française », estime la coopérative. « Notre effort ira en totalité à l’abattage et à la valorisation des porcs de nos adhérents » ajoute la Cooperl.


Paul Auffray, le président de la Fédération nationale porcine (FNP), a dénoncé lundi un « chantage et une prise en otage des éleveurs » par Bigard et par la Cooperl, qui « voudraient que les prix baissent de 15 centimes par kilo » par rapport à leur niveau actuel.


En savoir plus sur http://www.lemonde.fr/economie/article/2015/08/10/deux-industriels-majeurs-refusent-d-acheter-du-porc-au-prix-revalorise_4719800_3234.html#54iOpj
LRSlERdEhB.99

Soiurcing: Le Monde.fr avec AFP

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